Грибной суп по шведски Понадобится: 0,5 кг свежих грибов, 1 л куриного бульона, 2ст. л. сливочного масла, 1 луковица, 3 ст. л. муки, по 100 мл сухого белого…
Рецепты
Скумбрия-объедение вариант 1 В запечённом, особенно с овощами, виде скумбрия ничуть не уступает треске и горбуше. Я готовлю её так: Понадобится: 0,5 кг свежей или мороженой скумбрии(потрошёной, без…
Это не самое быстрое в приготовлении блюдо, но зато сытное и очень вкусное. Кабачковые рулетики Понадобится: 4 средних кабачка, 400г куриного или говяжьего фарша, 300г сыра, 100г свежих…
Понадобится: 0,5 кг куриных бёдер и голеней, 2 большие репы, 200 гр белых грибов или шампиньонов, 4 стакана смеси из рубленной зелени(ботвы репы, свеклы, крапивы, капусты), 1 луковица,…
Когда ко мне на дачу приезжают дети, я всегда стараюсь приготовить что-то необычное. Знаю что им нравится китайская кухня. В ней нет ничего сложного, все ингредиенты сейчас можно…
Понадобится: 300 г печенья, 100 г сливочного масла, 0,5 кг творога, 400 г жирных сливок или сметаны, 200 г сахара, 25 г желатина, сок 1 лимона, несколько капель…
Понадобится: Для теста: по 1 стакану муки и кефира, 2 яйца, 1 ч. л. соды, 0,5 ч. л. соли. Для начинки: большой пучок зелёного лука, банка любой консервированной рыбы,…
Понадобится: 600 г постной говядины, свинины или куриного филе, 1 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. сливочного масла, 2 большие луковицы, 1 кг картофеля, 0,5 л светлого…